Rawfoodbollar med aprikos/ vanilj

Jag har länge velat testa att göra bollar med torkade aprikoser. Idag var det dags och kombon blev oslagbart bra. Älskar när jag överträffar mig själv!

13-16 st torkade aprikoser

2 tsk vaniljpulver 

1,5 dl sötmandel

1 dl cashewnötter

3 msk aprikoskärnpasta 

1 msk kokosolja

Ev 1 msk vatten eller mer

Mixa allt i en matberedare eller blender tills du får en kladdig smet. Forma till bollar med väl fuktade händer. Förvara i kylskåp.