Med inspiration från boken BAKA glutenfritt:)
8 bitar:
90 g havregryn
250g havremjöl
60 g rismjöl
1 knapp msk kokossocker
2 tsk bakpulver
1 msk fiberhusk
50 g kall kokosolja
300 g havremjölk
Blanda allt väl i en bunke, låt stå i 15 min. Forma två stora kakor och lägg på bakplåtspapperklädd plåt. Snitta ett kryss i varje så du får åtta bitar total.
Baka i mitten av ugnen på 250 grader i ca 15 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar