Äntligen hittat ekobakpulver, hoppas det funkar:)
4 ägg
1 DL fet yoghurt naturell
1 msk kokosfett
1,5 dl mandelmjöl
1-2 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
2 msk pepparkakskryddor
1/2 banan
1 msk chiafrön
Sätt ugnen på 175 g
Vispa sockerersättning och ägg poröst, smält smöret.
Vispa ner fett, mosad banan och yoghurt.
Blanda de torra ingredienserna och rör ner.
Smöra en sockerkaksform och ”bröa” med kokosflingor.
Grädda mitt i ugnen i 35 minuter.
Servera med vispad grädde och lingon :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar