Jordnötssmörmuffins lowcarb Style

En av mina favoriter så här långt, sött möter salt och choklad, ljuvligt gott:)

Använd grundreceptet http://lindabystrom.blogspot.se/2013/06/muffins-lowcarb.html 

Tillsätt en stor mosad banan, 3 msk fin kakao.

När du hällt upp muffinssmeten i formarna, ca 9-12 st så klickar du i en stor tsk crunchy jordnötssmör i varje muffins. Baka i nedre delen av ugnen på 175 grader i ca 15-25 min beroende på ugn.