Jag provade dessa idag och smaken blev över förväntan, dock extremt mäktiga så man kan lätt dela på en. Vill man ha sötare smak kan man ta lite Stevia extra, och givetvis kan man använda choklad med svagare choklad halt, jag tog det som fanns hemma:)
1 dl vispgrädde
2 tsk vaniljpulver
150 g 90% osötad choklad
75 g gram smör
75 g gram smör
Vispa ägg och vaniljpulver vitt och fluffigt, tillsätt grädden och fortsätt vispa, smält smör och choklad på låg värme, blanda ner i smeten och rör väl, häll upp i stora muffinsformar ca 7-10 st. Grädda i mitten av ugnen på 225 grader i 8 min, låt stå minst 2 H innan serveringen.
Servera med vispad grädde och färska bär.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar