Glutenfria och veganska pannkakor

Löjligt goda, proteinrika och lätta att göra:)

Du behöver:

3 dl kikärtsmjöl
6-7 dl växtbaserad mjölk
1 mogen mosad banan
vanilj
salt

Vispa tills du får en jämn smet, det går fort med elvisp;)

Vänd ner 2 msk linfrön och 1,5 msk fiberhusk. Blanda väl och låt stå 15 min.
Stek på medelhög värme i kokosfett, servera med kokosgrädde och chiasylt. MUMS!