run

run
run

onsdag 9 december 2015

Sega glutenfria pepparkakor

Jag älskar sega goda kakor.

Börja med att blanda kryddorna, jag vill ha ekologiska kryddor så jag blandar egna.

2 msk kanel
1,5 msk ingefära
1 msk kardemumma
1 msk nejlika

Sen gör du degen.

Mixa 2,5 dl mandlar och 2 dl cashewnötter fint sen häller du ner 1,5 msk färdigmixad kryddblandning.
Tillsätt därefter 10 kärnfria medjooldadlar, samt lite vatten mixa tills du får en deg. 

Kavla ut, tryck ut i formar. Baka i mitten av ugnen på 150 grader i 10-12 min. Låt svalna.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar