run

run
run

lördag 27 april 2013

Gluten och sockerfri kladdkaka

Jag körde med enbart ekologiska råvaror men det är valfritt:)
Denna kladdkaka blir inte så söt som vanligt men smakar desto mer choklad:)

Blanda följande i en torr bunke:
2 st stora ägg
2 msk Stevia
1 tsk vanilj (urskrapad från stång ej vaniljsocker)
1 krm bakpulver
50 g smält smör
2,5 DL mandelmjöl
0,5 tsk snabbkaffe
1 DL fin kakao

Blanda allt väl, häll upp i smord form och ställ in i nedre delen av ugnen på 200grader i ca 10 min.

Servera med ekologisk fet yoghurt:)


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar