run

run
run

söndag 30 mars 2014

Raw nästan tonfisksallad

Hämtat inspiration från Vibekes rawfood bok.
Det smakar nästan som tonfisksallad och Markus nästan slickade tallriken så den fick högt betyg.
Lagom för 2 personer.

Salladen:
4 dl solroskärnor 
1 liten näve färsk dill
3 msk citronjuice 
1/2 dl vatten
1 msk tamari
1 vitlöksklyfta

1/2 finhackad rödlök

Garnering:
12 st cocktailtomater
Citronklyftor
1 avokado
Bladspenat 

Mixa allt till salladen i mixer väl, häll ner röran i en skål och blanda med löken.
Garnera tallriken med bladspenat och tomater. Klicka på röran och toppa med skivad avokado och citron.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar