run

run
run

onsdag 29 juni 2016

Fransk potatissallad

Älskar denna på färsk potatis, smakar sommar!
Perfekt tillbehör till båtturer, picknick eller bara njuta av på annat sätt.

1 kg kokt färskpotatis ljummen
1 kruka dill
1 kruka persilja
1 färsk rödlök
1 färsk gullök
2 msk kapris

Dressing:
Kallpressad rapsolja
Dijonsenap
Peppar
Vitvinsvinäger

Dela potatisen, hacka lök och örter. Blanda med kaprisen.
Skaka dressingen och häll över, låt stå ca 1 h före servering.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar