Picklad osötad rödlök

Jag älskar inlagd rödlök men inte allt socker som man använder, så hittade jag ett recept med lime för ett tag sen i en tidning som jag testade idag och det blev perfekt.

3 rödlökar tunt skivade
1 dl äppelcidervinäger
Saften från 3 lime 

Blanda allt i en burk med lock, skaka. Låt stå minst en timma före servering.