run

run
run

måndag 6 januari 2014

Äpple/pepparkaka glutenfri

Provade på nåt nytt idag:)

Sätt ugnen på 175 grader eller 160 gr varmluft.


10 st äggvitor 
1 ägg
1 tsk vanilj pulver ev sötning
2 dl mandelmjöl
2 msk kokosnötsmjöl 
2 msk fiberhusk
2 tsk eller mer pepparkakskryddor 
3 dl mild yoghurt 
25 g kokosfett 

1/2 finhackat äpple o kanel

Vispa ägg och vanilj fluffigt.
Blanda i resten av ingridienserna och rör väl vänd ner det finhackade äpplet och valfri mängd kanel sist
Ställ in i ugnen i ca 35-45 min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar