Grova thekakor Lchf boken

Har såklart anpassat lite efter vad jag hade hemma och mina blev mörkare pga hampamjölet, smeten smakade super:)

6 st ägg

2 dl naturell yoghurt 

1 dl sesamfrön

1 dl chiafrön

2 dl hampamjöl

1 dl mandelmjöl

1 tsk bakpulver

1 dl fibrex

2 msk fiberhusk

Vispa ägg vitt och fluffigt.

Blanda i yoghurt och fortsätt vispa.

Blanda i övriga ingridenser och rör väl, låt stå och svälla i ca 15 min.

Klicka ut till thekakor form med blöt sked på klädd plåt.

In i nedre delen av ugnen i ca 20 min på 200 grader.