run

run
run

söndag 15 september 2013

Hallonpaj mjölkfri och glutenfri

Tar man bort ägget och tillsätter lite extra kokosfett blir det en vegananpassad paj som går utmärkt att äta som rawfood:)

2,5 DL bär ( hallon )
Ev lite Stevia för att söta bären

Smeten:
1 DL kokosflingor
1 DL cashewnötter 
1 DL mandlar
1 DL hasselnötter
40 g kokosfett
1 tsk vaniljpulver
1 stort ägg

Mixa alla nötter grovt, blanda ihop resten och lägg bären i en pajform och smeten ovanpå. In i nedre delen av ugnen på 175 grader i ca 10-15 min. Va försiktig så den inte bränns.
Servera med vaniljgrädde.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar