6 st ägg
3 dl gräddfil
2 dl mandelmjöl
1 dl hampamjöl
1 dl chiafrön
1 dl pumpafrön
1 tsk bakpulver
1 dl fibrex
1/2 dl sesamfrön
1/2 tsk salt
2 msk fiberhusk
Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa äggen fluffigt och tillsätt gräddfil, fortsätt vispa.
Blanda övriga ingridenser och häll ner i äggsmeten, rör väl.
Låt stå och svälla i ca 10 min.
Forma degen till små frallor på klädd plåt.
Strö ev lite sesamfrön över. In i nedre delen av ugnen i ca 20-30 min tills frallorna är gyllenbruna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar