Välj gärna ekologiska varor i den mån du kan:)
4 ägg
1 DL fet yoghurt naturell
85 g smör
3 dl mandelmjöl
1-2 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
2 msk pepparkakskryddor
1 dl Stevia
Sätt ugnen på 175 g
Vispa sockerersättning och ägg poröst, smält smöret.
Vispa ner smör och yoghurt.
Blanda de torra ingredienserna och rör ner.
Smöra en sockerkaksform och ”bröa” med kokosflingor.
Grädda mitt i ugnen i 35 minuter.
Servera med vispad grädde och lingon :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar